七、功效

54、安化黑茶功能成分是什么？

安化黑茶的主要功能性成分是兒茶素類化合物及其衍生產(chǎn)物、黃酮醇類、芬酸類、茶褐素、生物堿類、氨基酸類、萜類、多糖類以及冠突散囊菌次級代謝產(chǎn)物。

55、安化黑茶的健康密碼是什么？

中共二十大中央候補委員、中國工程院院士劉仲華率領(lǐng)眾多科技人員，對安化黑茶的健康功效進行長期研究，于2021年正式出版發(fā)行了《安化黑茶品質(zhì)化學(xué)與健康密碼》一書，研究表明安化黑茶有八大功效：

一是降脂護肝作用；二是減肥作用；三是降血糖作用；四是調(diào)理腸胃作用；五是降尿酸作用；六是腸道清理作用；七是調(diào)節(jié)免疫作用；八是延緩衰老作用。

來源：安化縣茶業(yè)協(xié)會，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除